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ABOUT SOMA
ご家庭から
外食チェーン向けまで
つくねやハンバーグ、ミートボールなどの多彩な食肉加工惣菜を
日々の食卓から学校給食、外食チェーン向けメニューまで製造し、
小ロット対応と柔軟な開発力で、食肉惣菜の加工の課題を解決します。
BUSINESS 事業内容
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新商品の開発に
食肉惣菜のOEM
新商品開発や余剰食材の活用のお悩みを、おいしさ・品質・コストバランスを重視した提案で解決します。
OEMを詳しく見る
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安心安全な惣菜をお届けする
食肉惣菜の製造
つくね・ハンバーグ・ミートボール・チキンステーキなど、さまざまな食肉惣菜を衛生管理のもと、製造しています。
主な製品について
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焼くだけ簡単！プロの味
自社製品販売
ご家庭でもお店でも楽しめる、手軽でおいしい冷凍つくねを独自製法で製造し、販売しています。
つくね屋Somaページへ
STRENGTH 相馬食品のOEMの強み
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01
小ロット対応と柔軟な開発力
小ロットから対応。新商品開発や
既存商品の改良、余剰食材の活用まで
大手にはない柔軟さでサポートします。 -
02
おいしさを追求した独自製法
30年以上守り続けた味と独自製法で、安定したおいしさを提供。実際に、味の良さで口コミが広がっています。
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03
HACCP取得による安全・安心
HACCP認証取得済み。 徹底した衛生管理で、安全・安心な 食肉惣菜を安定的にお届けします。
実際に多くのお客様から嬉しい声をいただいています。
他社の物とは一線を画すクオリティのハンバーグを開発してくれた
ほぼお任せでお願いしましたが、相馬さんのこだわりとセンスで日本一のハンバーグを開発してくれました！給食を食べた子ども達も大喜びで、相馬さんにお願いしてよかったです。
学校給食関係者／岩手県
捨てるはずの食材が新製品となり、利益につながった
ホエイが余っており、どう活用するか悩んでいましたが、相馬食品に相談したところ、ミートボールのクリーム煮の商品を開発してくれました。捨てるはずだった食材が新商品となり、売上にもつながり、とても助かりました。
チーズ製造業/栃木県
ベンチマークの商品の味を再現してくれた！
ふわっとした企画でしたが、希望する味に近づけたいと商品を持ち込んだだけで、相馬食品さんが見事に再現してくれました。コスト面でも協力してもらえ、相談して本当に良かったです。
大手居酒屋チェーン／東京都
精肉の細かな配合割合に対応してくれた
豚肉、牛肉、鶏肉の国産・外国産の細かな配合割合まで対応してくれました。大手ではそこまで柔軟に対応してもらえなかったので、とても助かりました。
学校給食関係者／大阪府
